NOTRE HISTOIRE
C'est en 2005, suite à l'abolition de l'interdiction de l'absinthe en Suisse, que nous avons eu l'idée d'adapter une veille recette issue d'un couvent de nonnes toscanes en y ajoutant de la fée verte.
De la farine, des oeufs, du sucre, de la véritable absinthe du Val-de-Travers, berceau du sulfureux brevage, une recette ancestralle, des produits régionaux de premières qualités et un savoir faire artisanal.
Voilà le secret de la fée verte pour fabriquer ses délicieux biscuits.
Fins, délicieux et subtils biscuits au délicat parfum d'absinthe.
Un produit artisanal unique au goût authentique et original.
Idéal pour accompagner les glaces, les digestifs, les cafés et même comme apéritif.
Nos biscuits sont maintenant aussi disponibles à la poire Williams et à l’abricotine du Valais.
Les trois sortes sont disponibles en boîtes de 100g et 250g.